Luis Manuel Moreno, A 70º Cocina a baja temperatura

🤝🏻 Actividad: Cocina a baja temperatura. Catering. Eventos.

📍 Localización: Alcalá de Henares, Madrid

🌐 Web: www.a70grados.com

📱 Teléfono:  +34 606 547 707

✉️ Email: luismanuel@a70grados.com

Nuestro valor

Con la baja temperatura hay un antes y un después en la textura de los alimentos. Las carnes se vuelven más jugosas, las verduras más suculentas y los pescados simplemente son un placer para el paladar. Gracias a las cocciones suaves y lentas los alimentos brillan por sí solos y hacen recordar los sabores de antaño donde el tiempo de cocinado era el mejor aliado para un resultado perfecto.

Nuestro cariño al producto es lo que nos diferencia.

Queremos ser tu chef particular, donde tu opinión es fundamental.

Queremos conocer tus gustos para crecer.

Sonrisas compartidas

A70 grados es una empresa emprendedora, que se caracteriza por el servicio al cliente.

Después de repartir desayunos solidarios durante la pandemia a hospitales y servicios básicos, nos embarcamos en hacer cestas de navidad o de regalo ya que creemos que el agradecimiento no debe ser en una sola época del año.

Buscamos algo más que un regalo de compromiso. Pretendemos dibujar una sonrisa en nuestro cliente, empleado, familiar, en todo aquel al que te gustaría verle disfrutar de una delicatesen junto a los suyos…y porqué no, también para darse algún capricho personal. Nuestra ilusión para estas fechas siempre serán las sonrisas compartidas…qué mejor manera de unir lazos que sentirse agradecidos y orgullosos de nuestros obsequios y de las personas que han pensado en nosotros.

Hacemos cestas a medida. Puedes elegir entre una variedad de productos elegidos por A70 grados con el máximo cuidado. Trabajamos productos artesanales y de garantía… ganadores de la cata de anchoa 2019, embutidos de Extremadura, vinos gallegos, de la Rioja, Ribera del Duero y Castilla la Mancha… una selección única donde tú solo tienes que elegir a quién quieres regalar una sonrisa… Puedes ver todos los productos en nuestra página web www.a70grados.com

No sólo contamos con los productos que puedes ver, también podemos ofrecer cavas, Champagne, licores, vermut, ginebras, ron…. Entre otras marcas contamos con Champagne Bollinger, Ayala…

Equipo

A70˚ es un centro especial de empleo, con esto se pretende además de desarrollar nuestro proyecto, ofrecer una cara más humana en nuestra responsabilidad social empresarial.

​En nuestro equipo contamos con un Chef de máximo nivel que trabaja mano a mano con el resto de personal cualificado para que todas las elaboraciones sean experiencias únicas y vanguardistas.

​Una base para que toda empresa funcione es el ambiente que se respira en el centro de trabajo, por eso empleamos todos nuestros esfuerzos en conseguir que éste sea el más adecuado. Una persona contenta transmite a lo que hace su alegría, y que mejor aliño para nuestros platos que una sonrisa.

​A70˚ ha conseguido dos becas económica a través de varios premios en Fundación Prevent y Fundación Konecta. Además a conseguido becas de aceleración cuyo seguimiento lo realiza Fundación Once y Startup University.

A70˚ ha colaborado como promotor el movimiento @almuerzo solidario llegando a día de hoy a más de 220 personas que han ayudado en la lucha contra el Covid-19.